Présentation
L’apprentissage est un mode de formation par alternance, ouvert aux jeunes de 16 à 29 ans. Il associe une période de formation théorique (en centre de formation des apprentis) et une formation pratique en entreprise. Il permet aux jeunes d’acquérir simultanément des connaissances et de l’expérience.
A l’issue de sa formation, l’apprenti-e obtient une qualification professionnelle reconnue par un diplôme enregistré au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP).
Durant toute la durée de son apprentissage, l’apprenti-e est suivi-e, en entreprise, par un maître d’apprentissage.
L’UFA Baudimont est rattaché au réseau du CFA de l’Enseignement Catholique Jean Bosco Villeneuve d’Asq :
Liste des formations en Apprentissage (sections dédiées) 
- CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance
- CAP Cuisine
- CAP Commercialisation et Services en HCR
- MC Cuisinier Desserts en Restaurant Nouveau en 2020!
- BP Arts de la Cuisine
- BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration
- BTS Management en Hôtellerie Restauration
- BTS MCO Management Commercial Opérationnel