CAP Commercialisation et services en hôtel café restaurant
Allier rapidité, adresse et sens du contact pour accueillir le client et le conseiller.
Exercer son métier dans la restauration commerciale (restaurants traditionnels, gastronomiques, cafés et brasseries). Contribuer au confort et au bien-être de la clientèle de l’établissement.
Outre l’enseignement général, l’enseignement professionnel s’organise autour de 2 pôles :
- L’organisation des prestations
- L’accueil et la commercialisation et le service
Qualités requises :
- Savoir travailler en équipe
- Savoir accueillir la clientèle et communiquer
- Avoir une bonne résistance physique
- Avoir une présentation correcte
- Avoir le sens du détail
- Être doté d’habileté, de rapidité, de mémoire, d’écoute, de bienveillance et de diplomatie
NOS +
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Métiers et Débouchés
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